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第11个月 宝宝营养食谱
金银花山楂露
原料:金银花30克,山楂10克。
做法
1.将金银花、山楂用清水洗净备用。
2.锅中加入适量清水,放入金银花和山楂,大火煮沸,3分钟后倒出药汁;所余药渣再加入清水熬1次,同样留取汁液。
3.将两次药汁混合,均匀搅拌后即可。
翡翠泥
原料:新鲜蚕豆50克,京糕25克,桂花1克,花生油5克。
做法
1.将鲜蚕豆剥去老、嫩皮,放入锅内煮烂,捞出,用冷水过凉,放菜板上,剁成泥状放入碗内。
2.将京糕切成绿豆大小的丁,炒锅置火上,放入油,加入蚕豆泥、桂花,用中火推炒,炒透后盛入大盘内,撒上京糕丁即可。
枣泥软饭
原料:红枣、大米各20克,牛奶少量。
做法
1.红枣洗净,上笼蒸熟后,去皮,去核,剁成泥;大米用水淘洗干净。
2.将大米放入电饭锅中,加清水、牛奶焖20分钟至熟,拌入枣泥,再焖2~3分钟即可。
肉松麦片粥
原料:麦片100克,肉松20克,核桃仁、腰果、花生仁各适量。